Азиатский чугунный казан емкостью 8 л. Укомплектован дужкой и чугунной крышкой. Предназначен для приготовления блюд на костре или мангале, требующих тушения, томления и приготовления в собственном соку.

Толстые стенки и полусферическое дно аккумулируют тепло по всей поверхности казана, и способствуют равномерному приготовлению пищи. Мясо, плов и другие блюда, приготовленные в казане из чугуна, по-особенному вкусные, сочные и имеют просто невероятный насыщенный аромат.

Совместимость

Чугунную посуду можно использовать на индукционных, галогеновых, электрических и газовых плитах, в духовках и печах, на открытых очагах, барбекю и мангалах.

РЕКОМЕНДАЦИИ
☑️ Выбирайте источник тепла, соответствующий габаритам основания вашей чугунной посуды.
☑️ Если вы используете индукционную варочную панель, предварительно нагрейте чугунную посуду на низкой температуре около 5 минут. Затем вы можете увеличить температуру до необходимой.
☑️ Вы также можете поместить свою чугунную посуду в духовку * (за исключением моделей с деревянными ручками и стеклянными крышками).
* Максимальная температура 260 ° C / 500 ° F

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
☑️ Медленно разогревайте чугунные изделия. Не нагревайте их, когда они пустые.
☑️ Всегда добавляйте каплю растительного масла, чтобы предотвратить перегрев.
☑️ Для гриля используйте тот же метод, что и выше: разогрейте посуду при низкой температуре 5 минут, а затем нанесите масло на ребра гриля или продукты перед приготовлением на гриле.
☑️ Тяжелые модели чугунной посуды оснащены дополнительными ручками и ушками для того, чтобы посуду можно было поднять двумя руками. Так вы ее не уроните и сможете безопасно перемещать.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
❗️ Ручки чугунной посуды (особенно литые ушки и ручки крышки) могут сильно нагреваться!
❗️ Во избежание ожогов всегда используйте термически изолирующие средства защиты (например, перчатки для духовки, силиконовые или тканные прихватки и пр.).
❗️ Не размещайте деревянную ручку сковороды над открытым огнем. Так она может обгореть.
❗️ Не ставьте посуду на незащищенные поверхности, пока она еще горячая. Мы рекомендуем использовать подставки для посуды или прихватки.
❗️ Не ставьте горячую посуду на пластик, так как это может привести к расплавлению пластика.
❗️ Чугунную посуду нельзя использовать в микроволновой печи.
❗️ Для индукционных варочных панелей, стеклокерамических поверхностей, или любой другой хрупкой поверхности, убедитесь, что вы поднимаете, а не двигаете чугунную посуду чтобы не повредить варочную поверхность.