Мечтаете научиться готовить острое татарское азу или нежное ризотто на открытом огне? Без новинки от компании «Биол» - литого чугунного татарского казана - Вам не обойтись. Не бойтесь экспериментировать. И пускай сытые гости не устают восхищаться Вашим кулинарным талантом.

Для любителей плова, а также различных супов, приготовленных на костре, настоящий татарский литой чугунный казан - настоящая необходимость. Именно такая посуда гарантирует потрясающий вкус блюд, их аутентичность и верность приготовления. Такой татарский литой чугунный казан с дужкой и крышкой от “БИОЛ” - отличный вариант, для тех кто еще не выбрал для себя идеал. Дужка прочная и качественная, крышка - с удобным держателем. Этот казан не содержит в себе вредных компонентов. Материал самого казана, дужки и крышки - высококачественный чугун. Выполнен в серебристом цвете. Цена дополнительно располагает к покупкам.

Казан весьма долговечен и износостоек, а также представлен в нескольких размерных вариациях - объеме 8, 12, 15, 18, 22 и 32 литров. Высота изделия указана вместе с крышкой. Толщина стенок казана - 4 миллиметра. Этот казан совершенно незаменим при приготовлении плова, а также разного рода блюд полевой кухни.

Совместимость

Чугунную посуду можно использовать на индукционных, галогеновых, электрических и газовых плитах, в духовках и печах, на открытых очагах, барбекю и мангалах.

РЕКОМЕНДАЦИИ
☑️ Выбирайте источник тепла, соответствующий габаритам основания вашей чугунной посуды.
☑️ Если вы используете индукционную варочную панель, предварительно нагрейте чугунную посуду на низкой температуре около 5 минут. Затем вы можете увеличить температуру до необходимой.
☑️ Вы также можете поместить свою чугунную посуду в духовку * (за исключением моделей с деревянными ручками и стеклянными крышками).
* Максимальная температура 260 ° C / 500 ° F

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
☑️ Медленно разогревайте чугунные изделия. Не нагревайте их, когда они пустые.
☑️ Всегда добавляйте каплю растительного масла, чтобы предотвратить перегрев.
☑️ Для гриля используйте тот же метод, что и выше: разогрейте посуду при низкой температуре 5 минут, а затем нанесите масло на ребра гриля или продукты перед приготовлением на гриле.
☑️ Тяжелые модели чугунной посуды оснащены дополнительными ручками и ушками для того, чтобы посуду можно было поднять двумя руками. Так вы ее не уроните и сможете безопасно перемещать.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
❗️ Ручки чугунной посуды (особенно литые ушки и ручки крышки) могут сильно нагреваться!
❗️ Во избежание ожогов всегда используйте термически изолирующие средства защиты (например, перчатки для духовки, силиконовые или тканные прихватки и пр.).
❗️ Не размещайте деревянную ручку сковороды над открытым огнем. Так она может обгореть.
❗️ Не ставьте посуду на незащищенные поверхности, пока она еще горячая. Мы рекомендуем использовать подставки для посуды или прихватки.
❗️ Не ставьте горячую посуду на пластик, так как это может привести к расплавлению пластика.
❗️ Чугунную посуду нельзя использовать в микроволновой печи.
❗️ Для индукционных варочных панелей, стеклокерамических поверхностей, или любой другой хрупкой поверхности, убедитесь, что вы поднимаете, а не двигаете чугунную посуду чтобы не повредить варочную поверхность.